lagerkælder 3 i carlsberg byen

Brøchner Hotels' første bryg i Carlsberg Byen

22. september 2017
I to af Københavns flotteste industribygninger, Maltmagasinet og den fredede Lagerkælder 3, åbner Carlsberg Byens første hotel: Hotel Ottilia. I går blev opstarten på byggeriet fejret med første "bryg" i bygningen, der i bryggeritiden husede 6 millioner liter øl. 

Noget af det, vi er allermest stolte over og glade for i Carlsberg Byen, er vores mange, gamle og fredede bygninger. Derfor var det en stor dag, da Carlsberg Byen og Brøchner Hotels torsdag d. 21 september 2017 afholdte "første bryg" (et anderledes navn for det første spadestik, der traditionelt set fejres, når byggeriet går i gang) i de gamle, fredede bygninger Maltmagasinet og Lagerkælder 3, som kommer til at damme rammerne for det kommende Hotel Ottilia.

Det er den fremadstormende danske hotelkæde Brøchner Hotels, der står bag bykvarterets nye hotel. I fremtiden vil Hotel Ottilia give danske og internationale besøgende en hel speciel og unik hoteloplevelse i blandt andet den gamle Lagerkælder 3 med de ikoniske guldskiver på facaden, der alle bevares på det nye hotel.
 
"Vi driver anderledes hoteller med omtanke, hvor den unikke oplevelse er i centrum, og i vores øjne er Carlsberg Byen et af de mest unikke områder i København. Vi er meget bevidste om, at vi bliver en del af et stykke dansk historie, når vi rykker ind i Carlsberg Byen, og det har vi tænkt at bruge aktivt på en nyskabende måde i hotellets design. Hotel Ottilia bliver et hotel, man ikke blot kommer for at bo på, men for at opleve - både for lokale og gæster i byen," udtaler Karim Nielsen, adm. direktør for Brøchner Hotels.
Hotel Ottilia er et enestående godt eksempel på, hvordan industribygninger kan finde anden brug, hvis kreativitet og vilje er til stede.
Jens Nyhus, adm. direktør, Carlsberg Byen
Hotel Ottilia, opkaldt efter brygger Carl Jacobsens kone, får blandt andet to barer, en restaurant med tagterrasse, der byder på en spektakulær udsigt udover København, faciliteter til 200 møde- og konferencegæster og får Carlsberg Byens "rådhusplads", Bryggernes Plads, som nabo.

Vi glæder os til at byde både Brøchner Hotels og gæster velkommen i de unikke værelser og Carlsberg Byen.

kridthuset i carlsberg byen

Kom tæt på de fredede bygninger på området - Røde tegl, fin ornamentik, mosaikker, bronzeskulpturer og byggeteknikker i særklasse. I Carlsberg Byen er mursten ikke bare mursten. De gamle industribygninger fortæller historien om bykvarterets fortid som bryggeri. De historiske bygninger er et stykke danmarkshistorie, der giver området karakter og skaber den helt særlig atmosfære, der er Carlsberg Byen.

Læs om de fredede bygninger her

Dit, mit og vores bykvarter - Carlsberg Byen er et levende kvarter, hvor man bor, arbejder, hænger ud, cykler igennem, klarer sine indkøb, tager en kaffe, uddanner sig og løber en tur. Her ligger butikker op ad kontorer, og boliger op ad uddannelses- og daginstitutioner. Gå på opdagelse i det nye københavnerkvarter, som allerede er godt besøgt og befolket.

Kom tæt på kvarteret
Liv på Humletorvet ved UCC Campus Carlsberg
Send mig erhvervsnyheder fra carlsberg byen

  • Tak for din tilmelding!
  • Fejl Formularen er ikke udfyldt korrekt. Prøv igen.
Tilmelding til Carlsberg Byens nyhedsbrev

Modtag gratis nyt fra Carlsberg Byen cirka en gang om ugen. I nyhedsbrevet har vi bl.a. fokus på livet i bykvarteret, på nye boligprojekter og spændende events.

  • Tak for din tilmelding!
  • Fejl Formularen er ikke udfyldt korrekt. Prøv igen.