Seks smukke og fredede bygninger herunder Kedelhallen, Maskincentralen og Halmlageret er udlagt til kulturformål. Ligesom J.C. Jacobsens gamle bryggeri fra 1847 og Museet ved Carl Jacobsens villa kommer de til at indgå i kulturlivet i det kommende bykvarter.
Bryghuset blev opført af Bryggersønnen Carl Jacobsen, der havde et ønske om at skabe smukke omgivelser for sine ansatte, og dette ønske opfyldte han, da han i 1901 byggede bryghuset, som arkitekt Vilhelm Klein har tegnet. Den kunstglade bryggersøn fik opbygget bryghusets facade efter inspiration fra Palazzo Bavilacque i Verona, og på bygningens top placerede han ”Thors kamp mod jætterne”, som er en kobberskulptur kreeret af C.J. Bonnesen. Hele stilen er florentinsk renæssance.
Carlsberg Museum og Besøgscenter husede oprindeligt brygger Jacobsens private glyptotek. Carls Villa, der blev opført i 1891-1892, var Ottilia og Carl Jacobsens bopæl på Ny Carlsberg - og Carl Jacobsen åbnede det første Glyptotek i tilknytning til villaen.
Det Grå Hus er en smuk, historisk bygning med en fin beliggenhed nær Elefantporten. Den ældste del af huset er helt tilbage fra 1875.
Dipylon Porten er en meget smuk gammel port, der knytter Dahlerups detaljerige tårnbygning sammen med den tidligere silobygning på den anden side af vejen. Den tidligere silobygning er ved at blive transformeret til et kontorhus.
Halmlageret blev opført i 1949 og tegnet af arkitekten Tyge Hvass. Denne unikke bygning rummer hele 2000m2 og blev oprindeligt brugt til tappehal, hvor man tappede i omegnen af 10.000 flasker i timen.
Administrationsbygningen er opført af arkitekt Vilhelm Klein i 1903. Siden da er bygningen blev forandret ikke så få gange: I 1927 blev bygningen forhøjet med en etage, sådan at den gik fra to til tre etager. I 1984 blev huset tilbygget med en kontorfløj, ”Nordfløjen”, af tegnestuen Højgaard & Schultz. Senest i 2014 fik facaden på den gamle administrationsbygning et løft: 10.000 mursten fra nedrivningen af den gamle værkstedsbygning blev genbrugt til at renovere facaden. Det gav en samlet besparelse på fem tons CO2 i forhold til anvendelse af nyproducerede mursten.
J. C. Jacobsens bryggeri åbnede i 1847 og huser i dag Visit Carlsberg og husbryggeriet Jacobsen.