Lilli von Kohl: Ny folkebar i Carlsberg Byen

Lilli von Kohl er navnet på det nye mødested, der den 1. maj slår dørene op i Carlsberg Byen og kombinerer værtshusets klassiske hygge med et moderne københavnsk twist.

Lilli von Kohl er nemlig et moderne værtshus anno 2025: et sted, hvor naboer, kolleger og besøgende kan mødes over både en Hof på flaske, naturvin eller en god cocktail i en afslappet atmosfære med lokal forankring.

Bag baren står et erfarent team, der har skabt en levende bar med høje ambitioner for både drikkevarer, kultur og fællesskab. Her er det nemlig ikke leverandøren, men stedets sjæl, der sætter dagsordenen. Og selvom Lilli's har både DJ’s, talks og musikquizzer på programmet, er det lige så meget mødet mellem mennesker, der er i centrum.

Folkebarens navn er hentet fra området bryggerihistorie: Lilli von Kohl var en moderne og kulturinteresseret kvinde, der i starten af 1900-tallet blev gift med selveste brygger Carl Jacobsen. Ægteskabet varede kun få år, men fortællingen lever videre som en del af barens visuelle udtryk og ånd.

Den officielle åbningsfest finder sted den 31. maj, men allerede fra 1. maj kan du kigge forbi Lilli von Kohl på Kedelpladsen 1 i Carlsberg Byen.