Original Coffee Open Production
Et levende og eksperimenterende kaffekoncept er kommet til Carlsberg Byen, hvor nye produkter udvikles, testes og forfines i tæt samspil med gæsterne.
Her åbnes dørene ind til processen bag, og kaffe suppleres af et bredere fokus på smag, håndværk og kvalitet. Stemningen er åben, nysgerrig og uformel.
Konceptet bygger på samarbejder med nøje udvalgte producenter og leverandører, hvilket skaber et dynamisk univers af specialiteter – fra bagværk og mejeriprodukter til delikatesser og øvrige smagsoplevelser.
Som en del af oplevelsen er der også mulighed for at købe udvalgte produkter med hjem, herunder mejeriprodukter fra Thise, pålæg fra Troldgaarden, oste fra La Fromagerie, bøger fra New Mags og kornprodukter fra Aurion.
Adresse
Kedelpladsen 31799 København V
