Transformationen af gamle bygninger til nye
I Udviklingsselskabet Carlsberg Byen P/S har vi stor respekt for den historie, der eksisterer herude på den gamle bryggerigrund, og for de mange fantastiske bygninger, der har haft vigtige funktioner under bryggernes tid. Vi passer på kvarteret og bygger ikke bare nyt, men arbejder med at transformere de mange fredede og bevaringsværdige bygninger, så de kan bruges til nye formål. Visionen er at skabe et unikt, nyt bykvarter i København, hvor moderne arkitektur indgår i samspil med områdets eksisterende og bevaringsværdige bygninger.
Et godt eksempel er det transformerede Dipylon Hus. I samarbejde med Arkitema er den gamle silobygning blevet forvandlet til et moderne kontorhus, hvor det arkitektoniske særkende og industrielle udtryk er bevaret, samtidig med at bygningen er gjort anvendelig til moderne kontorbrug. F.eks. er de oprindelige maltsiloer blevet bevaret og indgår som tydelige bygningsdele i tegnstuelandskab og møderum.
"De mange fredede bygninger udgør med deres arkitektoniske og historiske værdi et enestående aktiv for de mange beboere, virksomheder og besøgende, der færdes i Carlsberg Byen.Jens Nyhus, adm. direktør, Udviklingsselskabet Carlsberg Byen P/S
Den gamle Lagerkælder 3, der oprindeligt blev brugt som lageropbevaring, er blevet transformeret til et flot nyt hotel, Hotel Ottilia. I forvandlingen er de smukke originale guldskiver på facaden bibeholdt, og de indvendige siloer er bevaret og har fået ny funktion. I den tilstødende Dipylon Porten er der indrettet lounge, hvor overflader og urværk er forblivet synlige, og i Maltmagasinet indrettet restaurant både under og i de gamle ”store” siloer.
Derudover genskaber vi også bygninger til deres oprindelige udseende, som ved Det Grå Hus fra 1860, hvor gamle mursten fra Søndermarkshuset er blevet genanvendt for at genskabe dets oprindelige udseende, efter at det i 1970 blev udvidet og ombygget. I Gærkælderen vil det gamle klokketårn indgå som opgang til kontorer, og forbygningen bevares ligeledes.
Blandt de mange byggerier, der skyder op i Carlsberg Byen, består 15 % af fredede og bevaringsværdige bygninger fra det oprindelige bryggeri. Mange af disse er udlagt til kulturelle formål til glæde for byens beboere og besøgende, som f.eks. Halmlageret, som oprindeligt blev brugt til opbevaring af halm til Carlsbergs bryggerheste er i dag et fitnesscenter. Læs mere om de fredede bygninger her.
Også i den gamle Mineralvandsfabrikken er gamle produktionslokaler omdannet til boliger, kontorer og butikker. Søjler og bjælker forbliver synlige, og det gamle hestetrug er genanvendt i det nye gårdrum.
